Cliquez ici >>> 🏙️ verrine de magret de canard aux pommes

Pourréaliser ces tartelettes, vous avez besoin de : - 2 belles pommes - 1 paquet de magret de canard fumé en tranches (Labeyrie en fait mais en période de fêtes vous pouvez en trouver de l’excellent chez Aldi, le tout pour nettement moins de sous) - 1 rouleau de pâte feuilletée. - 1 noix de beurre - du sel, du poivre Cest une pièce, prestigieuse, noble et moelleuse il manque de superlatifs tellement le magret de canard a une place importante dans la gastronomie française. Ces magrets de canard proviennent du sud-ouest et plus précisément du Gers, ils sont d'aill. Sponsorisé i. 11 €95. Soit 31,45 € le kilo. ou payez en 4x 3,07 €. Jaime le canard et particulièrement le magret de canard (qui est d’ailleurs une pièce très prisée de beaucoup de gens). Aujourd’hui, je vais donc vous présenter ma recette des magrets de canard aux poires, pour moi le canard est vraiment une bonne base pour faire du salé / sucré et cette recette fait partie de mes arguments !. En 30 minutes de préparation dont Ilvous faut, pour 24 verrines : 1 oignon haché, 1 branche de céleri émincée, 1 gousse d’ail hachée, 2 c. à soupe de beurre, 750 ml de lait, 500 ml de bouillon de poulet, 500 g de chou Étapesde préparation Pelez et coupez les pommes en deux, ôtez les pépins et taillez-les en cubes réguliers. Arrosez-les de jus de citron. Faites fondre dans une sauteuse le beurre avec 1 cuil. à Site De Rencontre Gratuit Sans Inscription Sur Mobile. 25 min Facile 3 magrets de canard 6 pommes 15 cl de cidre brut 40 g de miel 3 cl de vinaigre de cidre sel, poivre 1 Préchauffez le four à 210 °C. 2 Pelez et émincez finement les oignons. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 3 Quadrillez les magrets de canard et assaisonnez-les de sel. Gestes techniques Comment préparer et cuire un magret ? 4 Faites-les cuire côté peau dans une poêle à sec pendant 3-4 minutes. Retournez-les et poursuivez la cuisson encore 2-3 minutes. 5 Disposez les magrets dans un plat allant au four. Gestes techniques Comment préparer et cuire un magret ? 6 Lavez et équeutez les pommes. Placez-les dans le plat, autour des magrets, et nappez-les de miel. Gestes techniques Comment préparer et cuire un magret ? 7 Enfournez pendant 8 à 10 minutes selon l'épaisseur de la viande. 8 Assaisonnez en sel et en poivre à la sortie du four. 9 Réservez. 10 Placez le jus de cuisson dans une poêle avec le cidre et portez à ébullition. 11 Déglacez avec le vinaigre et rectifiez l'assaisonnement si besoin. Gestes techniques Comment déglacer en cuisine ? 12 Laissez réduire et versez dans une saucière. 13 Découpez les magrets en tranches et placez-les dans les assiettes avec les pommes rôties. Gestes techniques Comment préparer et cuire un magret ? 14 Nappez de sauce et dégustez. Astuces Pour cette recette de Magret de canard aux pommes, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de canard, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page Temps de préparation 15 minutes Nombre de personnes 4 Print Verrine de magret fumé, poire et fromage fouetté Ingredients Liste des ingrédients Instructions 1 Pot de Fromage Fouetté Madame Loïk Miel Noisettes 160 g Magret de canard fumé 1 Poire conférence 1⁄2 citron jaune 40 g Noisettes concassées Sel Poivre du moulin Épluchez et coupez les 2/3 de la poire en cubes. Citronnez-les pour qu’ils ne noircissent pas. Coupez le magret en cubes. Mélangez le magret de canard aux cubes de poire. Salez et poivrez. Répartissez dans les verrines. Recouvrez de Fromage Fouetté et décorez de noisettes concassées. Réservez au réfrigérateur. Au dernier moment, coupez le reste de la poire en fines lamelles et décorez chaque verrine de 2 tranches de fruit. 5 stars - based on 1 reviews Verrine de magret fumé, poire et fromage fouetté La source originale de la recette Verrine de magret fumé, poire et fromage fouetté est disponible sur Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Aujourd’hui nous vous proposons la recette suivante Verrine de magret fumé, poire et fromage fouetté N’hesitez pas a laisser un commentaire sur la recette Verrine de magret fumé, poire et fromage fouetté et nous dire ce que vous en avez pensé. Recette Verrine de magret fumé, poire et fromage fouetté – Recipe Verrine de magret fumé, poire et fromage fouetté Passionné par l’art de bien manger ou par celui de bien cuisiner ? Les deux ? Parfait ! Aucun ? Impossible, vous n’auriez aucune raison de vous trouver sur cette page… Votre grand-mère avait l’habitude de vous gâter avec des plats dont le secret n’était autre que posséder des mains de grand-mère, mais vous êtes parti à la recherche de ces recettes ? Vous êtes au bon endroit ! Passionnés du sujet comme vous, nous avons fait nos petites recherches pour ramasser et vous présenter une sélection des meilleures recettes. Nous vous proposons un Top 50 des meilleurs recettes de notre site Boeuf à la sauce balsamique Lien de la recette Tarte ricotta-chèvre, billes de melon et pignons de pin Lien de la recette Melon et Saint-Jacques grillés, sauce thaï Lien de la recette Filets de turbot en écailles de pommes Lien de la recette Nuggets de poulet et ketchup maison Lien de la recette Piccatas de veau à la pancetta et mozzarella Lien de la recette Curry de crevettes aux Mirabelles de Lorraine Lien de la recette Brocolis au boeuf et nouilles aux oeufs Lien de la recette Paupiettes de veau aux oignons et tomates Lien de la recette Burger de pommes de terre Lien de la recette Risotto de coquillettes à la truffe noire Lien de la recette Magrets de canard, riz à l’orange et aux pistache Lien de la recette Raviolis vapeur, à la chinoise Lien de la recette Poule au pot à l’ancienne façon blanquette Lien de la recette Nouilles sautées aux crevettes et Saint-Jacques, curry et lait de coco Lien de la recette Quiche lorraine au jambon Lien de la recette Homard et risotto au fumet de crustacés Lien de la recette Saumon poêlé au guacamole Lien de la recette Papillote de saumon à la mozzarella Lien de la recette Keftas d’agneau à la grecque et pain pita Lien de la recette Tartare de canard aux pommes sautées Lien de la recette Poêlée de calamars à l’ail Lien de la recette Quiche aux pommes de terre et jambon Lien de la recette Risotto aux gambas aux poireaux et au citron Lien de la recette Brochettes de poulet tandoori Lien de la recette Coquilles Saint-Jacques poêlées au pain d’épices et endives braisées au miel Lien de la recette Quiche paysanne au fromage Lien de la recette Magrets de canard aux navets caramélisés au vinaigre balsamique Lien de la recette Nouilles au boeuf à la sauce Teriyaki Lien de la recette Paleron de bœuf mariné, sauce chimichuri Lien de la recette Grillades de porc à la mexicaine Lien de la recette Tarte aux poireaux et saumon fumé version provençale Lien de la recette Tarte tomate mozza facile Lien de la recette Poke bowl au saumon, ananas, radis et avocat Lien de la recette Hamburger au reblochon Lien de la recette Osso bucco de dinde au curry Lien de la recette Gigolettes de lapin au thym et au citron Lien de la recette Gratin d’andouillettes Lien de la recette Noix de saint-jacques au prosciutto Lien de la recette Quiche sans pâte au poireau Lien de la recette Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? 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